Ben je op zoek naar een gezond en glutenvrij meel om lekkere gerechten mee te maken? Dan ben je hier aan het juiste adres! Femke’s Foodies is namelijk gespecialiseerd in bakbananenmeel. Bakbananenmeel is meel gemaakt van onrijpe (dus groene) bakbananen en is ideaal om onder andere heerlijke taarten, broden en pannenkoeken mee te bakken. Het resistente zetmeel gehalte in onrijpe bakbananen draagt bij aan een goede darmflora, waardoor het meel niet alleen lekker is, maar ook nog eens gezond!
Via deze website informeert Femke’s Foodies je graag over de eigenschappen van bakbananenmeel en kun je voor lekkere gerechten inspiratie opdoen in de recepten index. Ben je net als Femke enthousiast geworden over het meel en wil je het graag kopen? Dan linken we je graag door naar de website van Puur Mieke. Puur Mieke verkoopt het bakbananenmeel onder haar eigen label. Bestel het hier (aff.): Bakbananenmeel.
Wat is bakbananenmeel precies en wat is er uniek aan?
Wanneer je op de button klikt wordt je doorgestuurd naar
de website van Puur Mieke (aff.).
GLUTENVRIJ: Bakbananenmeel is meel van onrijpe bakbananen. Het is daardoor per definitie glutenvrij. Het past binnen de volgende voedingspatronen: glutenvrij, paleo, fodmap, wholefoods, vegan.
GEZOND: Onrijpe bakbananen bevatten veel resistent zetmeel. Dit brengt verschillende gezondheidsvoordelen met zich mee, waaronder een verbeterde darmflora. Lees er hier meer over.
NEUTRALE SMAAK: Bakbananenmeel heeft een neutrale smaak. De suikeromzetting – die voor een ‘bananensmaak’ zorgt – heeft namelijk nog niet plaatsgevonden. Je kunt er hierdoor qua receptuur alle kanten mee op, de smaak kun je met kruiden zelf toevoegen.
JE KUNT ER ALLES MEE MAKEN: Je kunt met bakbananenmeel werkelijk alles maken: van pannenkoeken tot pizza bodems, van koekjes tot taarten en van soesjes tot eierkoeken, alles is mogelijk. Hier is een link naar de recepten.
LAAG IN SUIKER: Bakbananenmeel is laag in van nature aanwezige suikers: 2,8 g per 100 g. Uiteraard zijn er geen suikers toegevoegd.
MINDER MEEL NODIG IN RECEPTEN: Je hebt 40% minder bakbananenmeel nodig ten opzichte van bijvoorbeeld spelt- of tarwemeel. Waar je normaal 100 g speltmeel gebruikt, is het nu voldoende om 60 g bakbananenmeel te gebruiken. Less = more!
VOLG FEMKE’S FOODIES
SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF
Wil je als eerste de nieuwste recepten met bakbananenmeel ontvangen? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief!
Lees hier het privacy reglement van Femke’s Foodies.