Ik vind het altijd heel erg leuk om recepten van anderen te ontvangen waarin bakbananenmeel is gebruikt. Onderstaand recept voor een boerencake ontving ik van vriendin Eva. Het is zo ontzettend lekker, binnen no time had ik de helft van de cake op. Ik verspreid het recept dan ook
Donuts, altijd als ik ze in de winkel zie liggen loopt het water mij al in de mond. Ik wilde daarom graag kijken of ik een bakbananenmeel-versie zou kunnen maken. En
Het ultieme gebak voor de herfst en winter: worteltaart! Deze glutenvrije worteltaart van bakbananenmeel is heerlijk voor bij de koffie of als dessert. Het recept vraagt wel de nodige voorbereidingen, je kunt het beste een avond van te voren alvast enkele dingen klaar zetten. Ingrediënten worteltaart: 110 g
Geïnspireerd op een recept van Focus on Foodies maakte ik deze glutenvrije taaitaai van bakbananenmeel. Een heerlijk koekje voor tijdens de feestdagen! Ingrediënten voor 10 taaitaai koekjes: 60 g bakbananenmeel 50 g amandelmeel 1 el speculaaskruiden 1 tl gemalen anijszaad 1 tl wijnsteenbakpoeder snufje zout snufje gemalen peper