Spinazie ontbijt muffins - Tijdens het eten van een groene smoothiebowl ontpopte dit muffin idee. Ik stop namelijk vaak (o.a.) spinazie en banaan in mijn smoothiebowl en ik dacht, dat moet vast ook een lekkere combinatie zijn voor een muffin. Ik ben gelijk de keuken
Glutenvrije ontbijt muffins, voor de lekkerste start van de dag! Wat is jouw favoriete eetmoment op de dag? Voor mij is dat met stip het ontbijt. Ik kan daar 's avonds al watertandend naar uit kijken haha. Ik ontbijt meestal in de middag dus ik heb
Heb je een rijpe banaan over? Maak dan deze lekkere lactosevrije en glutenvrije bananen muffins van bakbananenmeel! De muffins zijn het lekkerst op de dag van het bakken zelf. De volgende dag is de smaak en textuur zoals bananenbrood, ook lekker natuurlijk ;-). Ingrediënten voor 7
Ingrediënten voor 5 glutenvrije speculaas muffins: 70 g bakbananenmeel 1 tl (wijnsteen)bakpoeder 70 g kokosolie 1 ei (medium) 60 g palmsuiker (of iets meer voor de zoetekauw, bruine basterdsuiker kan ook) 60 g kokosroom (bijv. uit een blik dat een nacht in de koelkast heeft
Sweet carobe muffins zijn muffins onder andere gemaakt van carobe poeder. Carobe is een alternatief voor chocola. Het smaakt bijna hetzelfde, maar dan net iets caramel achtiger. Je koopt het in natuurvoedingswinkels zoals de Ekoplaza. Er staat al een ander recept voor carobe muffins op de website