glutenvrij Tag

banaan-havermout brood

Banaan-havermout brood

Bananenbrood, kun jij daar ook geen genoeg van krijgen? Ik zou het op ieder moment van de dag wel kunnen eten. Er staan al verschillende varianten van bananenbrood op deze website. In deze versie heb ik naast bakbananenmeel ook havermout toegevoegd voor een lekkere twist. Het banaan-havermout

Mango crumble

Mango crumble

Deze mango crumble is heerlijk als ontbijt of toetje! Het is heel eenvoudig om te maken, je kunt het naar eigen smaak samenstellen en het schijnt als een zonnetje in je huis. Ook leuk om bijvoorbeeld met Pasen te serveren!   Ingrediënten voor twee glazen mango crumble: 25 g bakbananenmeel 10 g

Sweet carobe muffins

Sweet carobe muffins zijn muffins onder andere gemaakt van carobe poeder. Carobe is een alternatief voor chocola. Het smaakt bijna hetzelfde, maar dan net iets caramel achtiger. Je koopt het in natuurvoedingswinkels zoals de Ekoplaza. Er staat al een ander recept voor carobe muffins op de website

Tropische pannenkoekentaart

Tropische pannenkoekentaart

Vandaag is het de 10e Nationale Pannenkoekendag. Op deze dag bakken basisschoolleerlingen pannenkoeken voor ouderen in de buurt. Echt een ontzettend leuk initiatief! Ben je geen basisschoolleerling (meer) maar vind je het wel heel erg leuk om pannenkoeken voor een oudere en jezelf te bakken? Dan

Knapperige kaneel koekjes

Knapperige kaneel koekjes

For the English translation of 'knapperige kaneel koekjes' (i.e. crispy cinnamon cookies), please see below.   Ingrediënten (voor ongeveer 8 knapperige kaneel koekjes): 40 g bakbananenmeel 20 g (soja)boter of kokosolie (vloeibaar) 30 g rijststroop, kokosbloesemsiroop of ahorn siroop 1 tl kaneel   Overige benodigdheden: Oven, bakplaat, bakpapier, mengkom, spatel, pannetje