Deze glutenvrij en vegan peer-anijs wafels zijn de perfecte weerspiegeling van het wisselvallige weer de afgelopen tijd: Een frisse en zonnige perensmaak gecombineerd met herfstachtig anijs. Hoewel ik deze combinatie voor buiten niet zo lekker vind, is het daarentegen wel een overheerlijke combinatie om te
Zoek jij naar manieren om extra groente binnen te krijgen? Probeer dan deze glutenvrije pompoen wafels. Ze zijn glutenvrij, lactosevrij, zitten boordevol vezels, maar zijn bovenal ontzettend lekker! In de Coronatijd heb ik mijzelf getrakteerd op een nieuw wafelijzer. Hoewel ik netjes ruimte in een keukenkast heb
Courgette bakbananenmeel pannenkoekjes - Wie verzint er bij jou thuis meestal de lunch en het avond eten? Bij mij thuis ben ik dat. Hoewel ik meestal (soms tot ergernis van mijn vriend ;-)) iets nieuws uit probeer, heb ik ook een aantal recepten die vaker op het
Dit glutenvrij zaden- en pittenbrood wil je maken! Een gedurfde uitspraak maar ik denk echt dat het zo is ;-). Het brood smaakt niet alleen lekker, het zit ook barstensvol vezels, eiwitten en goede vetten. Daarmee is het tegelijk een feestje voor je darmflora. Win-win dus.
Haal jij de 250 gram groente per dag? Met dit recept voor pompoen pannenkoekjes met bakbananenmeel eet je veel groente zonder dat je het door hebt! Heerlijk als ontbijt of lunch. Ook handig trouwens voor kinderen die geen fan zijn van 'zichtbare groenten op het