Deze glutenvrij en vegan peer-anijs wafels zijn de perfecte weerspiegeling van het wisselvallige weer de afgelopen tijd: Een frisse en zonnige perensmaak gecombineerd met herfstachtig anijs. Hoewel ik deze combinatie voor buiten niet zo lekker vind, is het daarentegen wel een overheerlijke combinatie om te
Heerlijke glutenvrije ontbijtkoek - Naast de monchoutaart van mijn moeder mis ik ontbijtkoek het allermeest sinds ik glutenvrij en gezonder eet. Oh wat was dat lekker! Gelukkig heb ik nu een nog veel lekkerder en gezonder alternatief ontwikkeld en vandaag deel ik het recept met
Vegan en glutenvrij bananenbrood met pecannoten - Pecannoten in bananenbrood, dat is echt een gouden combinatie. Heb je dus rijpe bananen over en ook pecannoten in huis? Maak dan dit brood. Je mist in dit brood geen eieren want door het gebruik van chiazaad ('lijm')
Glutenvrije en vegan spinazie wafels - Sinds ik de opleiding tot kindervoedingscoach heb gevolgd, probeer ik overal groente in te (ver)stoppen. Ontbijttaartjes, pannenkoeken maar ook wafels zijn daar echt perfect voor. Haha ja je denkt misschien wat overdreven, maar groente eten is echt ontzettend belangrijk voor je darmen
Bananenbrood met bakbananenmeel - Hou jij van banaan? Wij vinden ze thuis echt super lekker. Het kost mij dan ook veel moeite om de bananen rijp te laten worden voor een bananenbrood. Maar, het is gelukt! Het fijne van dit recept is dat je er maar